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2013-01-03T14:34:49+01:00

Cupcakes salés de Chloé Saada

Publié par geraldine contrariée - commentaires

J'ai piqué cette recette à la reine du cupcake !

Pour 24 cupcakes il faut :

- 250gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 125gr de beurre demi sel

- 4 oeufs

- 125ml de lait

- poivre

- tomates confites et basilic frais ou roquefort noix

On mélange tous ces ingrédients et on choisit pour finir tomates confites basilic , ou roquefort noix.Personnellement j'en ai fait 24 de chaque .

Ca c'est les tomates basilic !

Ca c'est les tomates basilic !

Ca les roquefort noix !

Ca les roquefort noix !

On verse dans les moules et on cuit 20 minutes à 165°c.

Cupcakes salés de Chloé Saada

Pour la déco , j'ai utilisé de la mayo ,mais franchement je pense que ça aurait été meilleur avec du cream cheese comme le prévoyait la recette originale , nettement plus blanc et beaucoup moins salé!!

Je n'ai malheureusement pas de photo du travail terminé , la batterie de l'appareil était déchargée !!J'avais pourtant même fait des petites piques de Noël avec ces personnages :

Cupcakes salés de Chloé Saada

Quand tout va de travers , tout va de travers !!

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