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2013-01-29T15:06:55+01:00

Whoopie Cakes aux guimauves

Publié par geraldine - commentaires
Whoopie Cakes aux guimauves

Pour réaliser ces drôles de biscuits sandwichs il faut :

- 100gr de cacao en poudre non sucré , parce que les guimauves le sont déjà bien assez !

- 200gr de sucre en poudre

- 125gr de beurre mou

- 3 oeufs

- 140gr de farine

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 cac de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 20 guimauves environ

Battre les oeufs avec les sucres .Ajoute le beurre et le chocolat en poudre .

Incorporer enfin le reste des ingrédients secs .

On dépose des petits tas de 3 cm sur une plaque beurrée et on enfourne pour 6 à 8 minutes à 180°C.

On retourne la moitié de nos biscuits (un peu refroidis!! ) sur lesquels on va déposer une guimauve et hop 2 minutes au four .On sort et on recouvre avec nos autres moitiés .

Whoopie Cakes aux guimauves

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