Pour l'anniversaire de Jessica , championne de boxe et future marraine de mon dernier , j'ai réalisé un gâteau en forme de gant de boxe . J'avais trouvé un bon modèle sur le site des gâteaux créatifs de Val .
C'est une génoise d'après le recette du rainbow cake de la popotte à Manue.
J'ai cuit dans 2 moules séparés et découpé à la forme souhaitée .
J'ai ensuite imbibé ma génoise de sirop de citron et recouvert l'ensemble de confiture de framboises pour faire adhérer ma pâte à sucre .
Pour l'écriture , je me suis inspirée de la marque Everlast qui équipe tout boxeur .
Et voilà ce que ça donne au final :
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