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Alors on va aujourd'hui essayer le célèbre "gâteau cuit dans une tasse" que j'ai vu il y a quelques temps dans l'émission 100% Mag sur M6.
J'ai retrouvé lors de mes pérégrinations sur le net la recette originale sur le blog de Fashion Cooking qui elle même l'avait relevée dans Cooking Mumu.
On me promet en fait un "succulent gâteau" fait et cuit en moins de 5 minutes ! Moi je trouve ça super (je n'ai jamais le temps de rien!) , il faut que je tente !
Voici les ingrédients de la recette pour 1 tasse , mais pour le goûter j'ai multiplié par 2 pour obtenir 3 verrines :
- 35gr de beurre que l'on fond 30 secondes au microondes avec 45gr de chocolat
- on ajoute 1 oeuf
- puis 20ml de lait
- puis 20gr de sucre
- et enfin 20gr de farine
Il faut bien touiller entre chaque opération.
Pour la cuisson , la recette préconise 45 secondes .J'ai tenté 1 minute , parce que moi et les trucs trop coulants ça fait 2!
Bon , je goûte tout chaud : pas mauvais , mais je ne dirais quand même pas "succulent".
Je termine ma vaisselle le temps qu'il refroidisse un peu . J'y regoûte plusieurs fois .
Ouais pas mal .Une autre cuillère ?
Ben à force je l'ai terminé !
Conclusion : le mug cake est un espèce de piège à gourmandes ! C'est pas extra bon mais on finit par se laisser prendre !
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