La dernière fois que j'ai fait cette recette , c'était en 2012 et franchement la pâte en elle même était parfaite mais question montage , cela laissait à désirer :
Mon glaçage royal devait être trop liquide , tout avait dégouliné de partout , c'était l'horreur .
Depuis j'ai étudié la question de la construction de près !
Il faut décorer les murs avant de monter la chose ! Ben oui évidement ! Et là pas de dégoulinement intempestif !
J'ai pris la même recette et décoré à plat :
On laisse bien sécher et on enchaîne :
Les tuiles et les bonhommes de neige sont en pâte à sucre .
PS : les deux types en pain d'épices ont disparu entre temps ... je les ai dévoré avec mon café !
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