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Articles avec #desserts catégorie

2012-12-10T15:02:45+01:00

Les cannelés des B....rie

Publié par geraldine , lola - commentaires
Je dédicace cet article à la tribu des B....rie , mes plus grands fans de cannelés ! Je sais qu'ils se reconnaîtront .Sinon pour les autres , il s'agit des fameux cannelés de Bordeaux . Cette recette que ma maman m'a donnée n'est vraiment pas compliquée...

2012-11-20T15:43:49+01:00

Tarte au pamplemousse

Publié par geraldine - commentaires
Faute de temps, le but était de faire un gâteau pas compliqué du tout . Mais je voulais qu'il ait un peu d'originalité : alors je me suis lancée dans le lemon curd en remplaçant le citron par un pamplemousse rose . La pâte brisée est une achetée toute...

2012-11-19T15:33:34+01:00

Arc-en-ciel de verrines

Publié par geraldine - commentaires
Suite aux nombreux anniversaires , je me suis retrouvée avec une grande quantité de bonbons . Alors , pour les écouler , j'ai repris ma recette de crème aux fraises Tagada en remplaçant ces dernières par divers bonbons rassemblés par couleur . J'ai réparti...

2012-11-05T10:10:50+01:00

Le fameux Lemon Curd

Publié par geraldine - commentaires
Une fruit curd est une espèce de pâte à tartiner ou une garniture pour dessert , généralement au citron mais j'ai vu qu'elle pouvait aussi être à l'orange ou aux framboises. Les ingrédients de base sont des jaunes d’œufs battus, du sucre, des jus de fruit...

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